Four Roses, Bourbon-Brennerei in Lawrenceburg, Kentucky.
Four Roses ist eine Bourbon-Destillerie in Lawrenceburg im Bundesstaat Kentucky, die auf einem gut 10 Hektar großen Grundstück liegt. Die Anlage zeigt spanische Missionsarchitektur mit Kalksteinbauten und roten Ziegeldächern, die sich über das gesamte Areal verteilen.
Paul Jones Jr. gründete die Marke im Jahr 1888 und führte den Betrieb bis zur Prohibition. Während der Alkoholverbots-Zeit erhielt die Destillerie eine Sondergenehmigung zur medizinischen Herstellung, wodurch sie als eine der wenigen weiterproduzieren durfte.
Der Brennereibetrieb verwendet zwei Maische-Rezepte mit fünf Hefestämmen, die zusammen zehn verschiedene Bourbon-Mischungen ergeben. Diese Methode bestimmt den Geschmack der Abfüllungen und gibt jedem Produkt seinen eigenen Charakter innerhalb der Marke.
Besichtigungen finden das ganze Jahr über sowohl in der Destillerie in Lawrenceburg als auch in den Lagerhäusern in Cox's Creek statt, wo Besucher die Herstellung von Bourbon verfolgen können. Die Anlage bleibt meistens an großen Feiertagen geschlossen, und es empfiehlt sich, vorher die Verfügbarkeit zu prüfen.
Der Markenname geht auf einen Heiratsantrag zurück, bei dem eine junge Frau aus dem Süden vier Rosen trug, um ihre Zustimmung zu zeigen. Diese Geschichte wurde zur Grundlage für den Namen und das Erkennungsbild der Brennerei seit ihrer Gründung.
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