Anheuser-Busch Brewery, Nationale Historische Brauerei in Soulard, St. Louis, Vereinigte Staaten.
Anheuser-Busch Brewery ist eine Brauerei in Soulard, einem Viertel von St. Louis, Missouri, die sich über 58 Hektar mit 189 Gebäuden erstreckt. Die Bauwerke zeigen roten Backstein, quadratische Türme und Verzierungen im Stil der Neoromanik.
Die Brauerei entstand 1875 und wurde zum Hauptsitz von Anheuser-Busch, das als erstes Unternehmen Bier landesweit mit gekühlten Eisenbahnwaggons vertrieb. Die Clydesdales kamen 1933 zur Feier des Endes der Prohibition hinzu und wurden zum Symbol der Marke.
Das Gelände beherbergt Clydesdales, große Zugpferde, die hier seit 1933 zur Marke gehören und in Paraden eingesetzt werden. Besucher können diese Tiere in ihren Ställen sehen, was die Verbindung zwischen Brauerei und amerikanischer Tradition zeigt.
Mehrere Führungen stehen zur Auswahl, darunter die Beermaster Tour und Day Fresh Tour, die Einblicke in den Produktionsprozess geben. Der Biergarten öffnet täglich von 11 bis 18 Uhr und bietet Platz zum Ausruhen nach dem Rundgang.
Das Lyon Schoolhouse Museum steht auf dem Gelände und ist eines der ältesten Schulgebäude von St. Louis, das Artefakte und Fotografien zur Geschichte der Brauerei zeigt. Der Bau bewahrt Dokumente aus mehr als einem Jahrhundert Produktion und Stadtentwicklung.
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