Annaberg Historic District, Zuckermühlenruinen in Saint John, Vereinigte Staaten.
Das Annaberg Historic District besteht aus Steinbauten auf einem Hügel, darunter eine Windmühle, Fabrikgebäude und Wohnquartiere, die das Gelände durchziehen. Die Strukturen sind über das Gelände verteilt und zeigen, wie eine vollständige Zuckerproduktionsanlage aufgebaut war.
Die Anlage wurde in den späten 1700er Jahren errichtet und erreichte im 19. Jahrhundert ihre volle Produktion mit Zuckerrohr-Verarbeitung. Die Plantage spielte eine wichtige Rolle in der Exportwirtschaft der Karibik.
Die Ruinen zeigen die sozialen und wirtschaftlichen Strukturen einer Zuckerplantage von damals, wo Menschen unter harten Bedingungen arbeiteten und lebten. Man kann heute sehen, wie die verschiedenen Gebäude zusammenhängend eine funktionierende Produktionsstätte bildeten.
Das Gelände kann zu Fuß erkundet werden und ist über Wege leicht zugänglich, wobei der Aufstieg zur Windmühle einen besseren Überblick bietet. Beste Besuchszeit ist in den kühleren Morgenstunden, da die Sonne auf der freien Hügelseite stark werden kann.
Die gut erhaltenen Kupferkochkessel zeigen die technischen Methoden der Zuckerverarbeitung, die weniger bekannt sind als die anderen Aspekte des Ortes. Diese Ausrüstung war zentral für die Umwandlung von Zuckerrohrsaft in kristallisierten Zucker.
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