Gourmetrestaurants und Feinschmeckerlokale in Rennes und Umgebung

Das Restaurant La Cocotte d'Isidore befindet sich in Rennes und serviert geschmorte Gerichte sowie regionale Spezialitäten. Der Speisesaal besticht durch sichtbare Steinwände, die dem Raum Charakter verleihen. Die Weinkarte umfasst über 100 Flaschen aus verschiedenen Regionen. Das Lokal verkörpert die kulinarische Tradition der Gegend und legt Wert auf handwerkliche Zubereitung und lokale Zutaten.

La Petite Ourse ist ein Restaurant in Rennes, das Gerichte aus Produkten des lokalen Marktes zubereitet. Die Speisekarte ändert sich je nach Jahreszeit und den Lieferungen der hiesigen Produzenten. Der Küchenchef arbeitet mit frischen Zutaten, um Menüs zu schaffen, die Tradition und Kreativität verbinden. Hier wird jeder Teller mit Sorgfalt bereitet und die Qualität der Zutaten respektiert.

Die Maison Ronan Kervarrec in diesem Gastronomieprojekt von Saint-Grégoire steht für die Vielfalt der Esskultur rund um Rennes. Im ersten Stock des Hotels Ar Milin bietet dieses Restaurant eine Küche, die bretonische Produkte und Meeresfrüchte in den Mittelpunkt stellt. Die Köche arbeiten mit den Zutaten der Region und der Jahreszeit, um Menüs zu schaffen, die Sorgfalt auf jedem Teller zeigen. Dieses Restaurant verkörpert, wie die Region ihre Leidenschaft für den Tisch lebt, indem sie Vergangenheit und kulinarische Kreativität verbindet.

Holen ist ein Restaurant in Rennes, das zeitgenössische Küche mit modernen Techniken serviert. Die Gerichte verbinden französische Geschmacksrichtungen mit internationalen Einflüssen. Das Restaurant passt in die vielfältige Gastronomie-Szene der Region, wo Köche mit lokalen und saisonalen Produkten arbeiten und Tradition mit kulinarischer Kreativität verbinden.

La Table des Pères ist ein Gourmetrestaurant in einem Schloss in Piré-Chancé. Die Küche arbeitet mit Produkten aus dem eigenen Gemüsegarten und der Obstplantage des Anwesens. Hier verbinden sich Geschichte und kulinarische Handwerkskunst in einem Rahmen, der die Vergangenheit bewahrt und gleichzeitig zeitgenössische Kochtechniken nutzt. Das Restaurant verkörpert den regionalen Ansatz, lokale und saisonale Zutaten mit Sorgfalt zuzubereiten.

Racines ist ein Restaurant in Rennes, das sich auf zeitgenössische französische Küche konzentriert. Der Chef arbeitet mit saisonalen Produkten vom lokalen Markt und bietet persönliche Interpretationen traditioneller Rezepte. Das Restaurant verkörpert den Geist der Region, in dem Handwerk und Kreativität zusammenkommen, um Gerichte zu schaffen, die Respekt vor klassischen Techniken mit neuen Ideen verbinden.

Yoko ist ein japanisches Restaurant in Rennes, das traditionelle und moderne Küche verbindet. Hier bereiten die Köche Sushi, Sashimi und warme Gerichte direkt vor den Gästen zu. Das Restaurant passt in die vielfältige Gastronomie-Szene von Rennes, wo Köche mit lokalen und saisonalen Produkten arbeiten und verschiedene kulinarische Traditionen ehren. Yoko zeigt, wie die Region ihre Leidenschaft für gutes Essen lebt und dabei internationale Einflüsse mit handwerklichem Geschick verbindet.

Le Café des Jacobins ist ein Restaurant in Rennes, das französische Küche mit regionalen und saisonalen Produkten serviert. Der Raum besticht durch ein zeitgenössisches Design mit schlichter Einrichtung und liegt in der Nähe des Jacobins-Platzes. Die Küche konzentriert sich auf hochwertige lokale Zutaten, die mit handwerklichem Geschick zubereitet werden.

Ima ist ein Restaurant in Rennes, das französische Gastronomie mit asiatischen Einflüssen verbindet. Der Speisesaal zeigt eine minimalistisches Design mit weißen Wänden und Holztischen. Der Küchenchef arbeitet mit lokalen und saisonalen Produkten, um Gerichte zu schaffen, die Tradition und neue Perspektiven zusammenbringen. Das Restaurant verkörpert den gastronomischen Geist der Region, wo Handwerk und Qualität in jeder Mahlzeit spürbar sind.

Diese Auberge befindet sich in einem ehemaligen Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert in Noyal-sur-Vilaine. Das Restaurant serviert gehobene Küche, die lokale Produkte in den Mittelpunkt stellt. Die Küche arbeitet mit Zutaten vom Markt und bereitet Gerichte mit großer Sorgfalt zu. Der Speiseraum hat die Geschichte des alten Hauses bewahrt und schafft einen Rahmen, der Tradition und kulinarische Kreativität verbindet.

Le Bistrot Des Remparts serviert französische Küche in einem Restaurant, das sich im historischen Viertel von Rennes in der Nähe der alten Stadtmauern befindet. Dieses Lokal zeichnet sich durch traditionelle Gerichte aus, die mit lokalen Produkten zubereitet werden. Der Ort trägt zur vielfältigen Gastronomieszene Rennes' bei, wo Köche alte Rezepte respektieren und gleichzeitig kreativ arbeiten. Ob für einen zwanglosen Abend mit Freunden oder ein besonderes Essen, dieser Ort bietet einen Rahmen, in dem Qualität und der Freude am guten Essen Vorrang haben.

Le 2 Rue des Dames ist ein Restaurant im Herzen von Rennes, das französische und europäische Gerichte mit frischen Zutaten zubereitet. Das Restaurant befindet sich in einer historischen Straße des Stadtzentrums, wo es sich in die Tradition der regionalen Gastronomie einfügt. Hier arbeiten die Köche mit saisonalen Produkten vom lokalen Markt und bereiten jedes Gericht mit großer Sorgfalt zu. Der Ort verbindet Respekt für die Vergangenheit mit kulinarischer Kreativität und bietet Gästen einen Ort zum Genießen guter Mahlzeiten.

Bombance ist ein Restaurant in Rennes, das sich der feinen Küche und einer sorgfältig ausgewählten Weinauswahl widmet. Hier findet man Weine von kleinen Produzenten, sowohl natürliche als auch konventionelle Sorten. Die Speisen werden mit Sorgfalt zubereitet und mit den Weinen der umfangreichen Sammlung des Hauses kombiniert. Das Restaurant verkörpert den Geist der Region: Respekt vor den Zutaten und Liebe zum Handwerk.

Das Pof in Rennes ist ein Restaurant im Herzen der Stadt, das traditionelle französische Gerichte und internationale Spezialitäten in einem modernen Ambiente serviert. Der Betrieb fügt sich in die lebendige Gastronomieszene der Region ein, wo Köche mit lokalen und saisonalen Produkten arbeiten und jedes Gericht mit großer Sorgfalt zubereitet wird. Das Pof bietet einen Ort, an dem Geschichte und zeitgenössische Küche aufeinandertreffen.

Das Mama Rennes Restaurant bietet moderne französische Gerichte in einem Lokal im Stadtzentrum an. Die Speisekarte wechselt je nach verfügbaren Produkten vom Markt. Der Chef arbeitet mit saisonalen Zutaten und konzentriert sich darauf, jedes Gericht mit Sorgfalt zuzubereiten. Das Restaurant fügt sich in die vielfältige Gastronomie-Szene von Rennes ein, wo lokale Produkte und handwerkliches Können im Mittelpunkt stehen.

Le Big Bazar ist ein Restaurant in Rennes, das sich auf Platten und Bretter zum Teilen spezialisiert. Die Gerichte bestehen aus Charcuterie, Käse und Gemüse. Das Lokal bietet auch eine Auswahl an Handwerksbieren an.

Le Bistro Volney in Rennes behandelt die französische Küche mit modernem Ansatz. Das Restaurant nutzt Zutaten vom lokalen Markt und wechselt sein Menü jede Woche. Der Speiseraum erinnert an einen klassischen Pariser Bistro und schafft eine entspannte Atmosphäre für Gäste, die französische Tradition schätzen. Das Lokal gehört zur lebendigen Gastronomie-Szene der Stadt, wo Köche und Wirte den Fokus auf Qualität und handwerkliche Zubereitung legen.

Satio Aperitivo ist ein Restaurant in Rennes, das sich auf mediterrane Küche konzentriert. Das Lokal bietet traditionelle und moderne Tapas an, die zum Teilen und Genießen einladen. Am Sonntag können Gäste hier brunchen und aus einer Auswahl internationaler Gerichte wählen. Das Restaurant passt perfekt in die lebendige Gastronomieszene der Region, wo lokale und mediterrane Einflüsse zusammentreffen.

Das Chez Brume ist ein Restaurant in Rennes, das sich auf frischen Fisch spezialisiert. Die Gerichte werden nach dem täglichen Angebot und den Jahreszeiten zubereitet. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, je nachdem, was gerade aus dem Meer kommt. Der Küchenchef arbeitet mit den besten Fängen des Tages und schafft so Gerichte, die den Rhythmus der Natur widerspiegeln.

Canal 99 ist ein Restaurant in Rennes, das seine Zutaten sorgfältig von lokalen Produzenten und vom Markt auswählt. Die Speisekarte wird jede Woche erneuert und folgt den verfügbaren saisonalen Produkten. Der Küchenstil verbindet traditionelle Techniken mit modernem Denken und zeigt, wie die Region ihre Leidenschaft für gutes Essen lebt.

La Chope ist ein Restaurant in Rennes, das seit 1936 besteht. Das Lokal hat sein ursprüngliches Aussehen aus dieser Zeit bewahrt mit Stuckleisten und Lederbänken, die an Paris erinnern. Die Küche bietet traditionelle französische Gerichte zu Mittag und Abend. Das Restaurant ist eines der vielen Lokale in der Region, wo die Köche lokale und saisonale Produkte verwenden, um ihre Menüs zu gestalten. La Chope verkörpert diesen Ansatz, bei dem Sorgfalt beim Kochen und Respekt vor den Zutaten im Vordergrund stehen.

Le Ciel de Rennes liegt auf der obersten Etage und bietet einen weiten Blick über die Stadt von seiner Terrasse. Die Küche arbeitet mit zertifizierten Bleu Blanc Cœur Produkten und verbindet lokale Zutaten mit sorgfältiger Zubereitung. Dieses Restaurant passt perfekt in die Rennes Gastronomie-Szene, wo die Köche Wert auf Qualität und handwerkliches Können legen. Der Raum kombiniert die Aussicht mit einer angenehmen Atmosphäre zum Essen.

Le Grill wird von erfahrenen Köchen geleitet, die Fleisch von lokalen Züchtern auswählen und auf offener Flamme zubereiten. Die Weinkarte zeigt Weine aus der Region und bietet gute Paarungen zu den Speisen. Das Restaurant befindet sich in Rennes und lädt zu entspannten Abenden oder besonderen Festen ein.

Dieses Restaurant in Rennes prägt die gastronomische Szene der Stadt mit sorgfältig zubereiteten Gerichten. Der Koch arbeitet mit frischen Produkten vom Markt und von regionalen Erzeugern, um Speisen zu schaffen, die Geschmack und Handwerk vereinen. Im Balthazar Hotel gelegen, bietet die Tischkultur hier eine Mischung aus regionaler Tradition und persönlicher Kreativität. Der Raum selbst erzählt von der Geschichte der Stadt und schafft einen Rahmen, in dem jede Mahlzeit zu einem Erlebnis wird.

Tête d'ail ist ein Restaurant in Rennes, das zeitgenössische französische Küche in einer schlichten Umgebung mit weissen Wänden und Möbeln aus Naturholz serviert. Die Küche arbeitet mit lokalen und saisonalen Produkten vom Markt. Der Raum bietet einen ruhigen Rahmen zum Essen, wo die Aufmerksamkeit auf das Essen selbst gerichtet ist. Es passt in die gastronomische Szene der Region, die Qualität und die Freude am Essen in den Mittelpunkt stellt.

Les Darons ist ein Bistrot und Rotisserie in Rennes, das traditionelle französische Gerichte serviert. Die Speisen werden auf Schiefertafeln präsentiert und regelmäßig gewechselt. Das Lokal fügt sich in die vielfältige Gastronomieszene der Region ein, wo Köche saisonale Produkte vom lokalen Markt nutzen und Wert auf sorgfältig zubereitete Speisen legen.

Das Pierre ist ein Restaurant in Rennes, das seine Gäste mit einer herzlichen Atmosphäre willkommen heißt. Die Speisekarte folgt dem Angebot des Marktes und wechselt mit den Jahreszeiten. Die Küche arbeitet mit frischen, lokalen Zutaten, die täglich neu kombiniert werden. Das Restaurant bietet auch hausgemachte Desserts an, die mit sorgfalt zubereitet werden. Es ist ein Ort, wo man sich unter Freunden oder mit Familie wohlfühlt.