Utiel-Requena, Weinregion in der Provinz Valencia, Spanien
Utiel-Requena ist eine Weinregion in der Valencianischen Gemeinschaft, die sich auf einer Hochebene im Landesinneren erstreckt. Die Landschaft besteht fast ausschließlich aus Weinbergen, unterbrochen von kleinen Dörfern und Weinkellereien unterschiedlicher Größe.
Die Weinherstellung in dieser Region reicht bis in die Antike zurück, mit Spuren aus der Zeit der Phönizier. In der Römerzeit und im Mittelalter wurde sie zu einem wichtigen Produktionszentrum, das die Weinbautradition der ganzen Gegend prägte.
Die Bobal-Traube, die hier fast überall angebaut wird, ist eng mit dem Alltag der Dörfer verbunden, wo die Weinlese den Rhythmus des Herbstes bestimmt. In vielen Winzereien wird noch von Hand gelesen, und man kann den Prozess von der Traube bis zum Fass hautnah miterleben.
Von September bis November ist der beste Zeitpunkt für einen Besuch, da die Weinlese dann in vollem Gange ist. Es empfiehlt sich, die Weingüter im Voraus zu kontaktieren, da die Öffnungszeiten und Tourenangebote von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich sind.
Obwohl der Bobal eine der am meisten angebauten Rebsorten Spaniens ist, ist er außerhalb dieser Region kaum bekannt. Viele ältere Rebstöcke in Utiel-Requena sind über 100 Jahre alt und produzieren noch heute Trauben.
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