Bullas, Weinregion im Südosten von Murcia, Spanien
Die Weinregion Bullas erstreckt sich uber 1.800 Hektar auf Hohen zwischen 500 und 810 Metern und beherbergt uber 200 traditionelle Kellereien. Das Gebiet wird von Weinbergen gepragt, die auf kalkreichem Untergrund wachsen.
Archaeologische Funde bei der roemischen Villa Los Cantos, einschliesslich der Skulptur Nino de las Uvas, zeigen Weinproduktion seit dem 1. Jahrhundert v. Chr. Diese frueher Beweise zeigen, dass diese Landschaft seit der roemischen Zeit fuer Weinanbau genutzt wird.
Das Weinmuseum von Bullas zeigt die lokalen Herstellungsmethoden und traditionelle Geräte, die Winzer hier über Generationen verwendet haben. Man sieht, wie sich die Arbeit in den Kellereien im Lauf der Zeit verändert hat.
Die Region ist uber ein gut ausgebautes Strassennetz erreichbar, mit Madrid etwa 400 Kilometer entfernt, Valencia etwa 300 Kilometer und Granada etwa 250 Kilometer. Besucher sollten sich Zeit nehmen, um die verschiedenen Kellereien zu besichtigen und die ruhige Berglandschaft zu erkunden.
Die Monastrell-Traubensorte macht den Grossteil des Weinbaus in dieser Region aus und praegt den Charakter der hier hergestellten Rotweine. Die kalkhaltige Bodenstruktur gibt diesen Weinen ihren besonderen Geschmack und ihr Aroma.
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