Lhardy, Historisches Restaurant im Centro, Madrid, Spanien.
Lhardy ist ein Restaurant in der Nähe der Puerta del Sol mit Speisesälen aus dunklem Holz, roten Samtstoffen und spanischer Traditionsküche. Im Erdgeschoss gibt es auch ein Feinkostgeschäft mit vorgefertigten Speisen und Weinen zum Mitnehmen.
Das Lokal wurde 1839 gegründet und führte Haute Cuisine in Spanien ein. 1885 war es das erste Madrider Lokal, das Frauen ohne männliche Begleitung empfing.
Das Lokal behält seinen Look aus der Zweiten Kaiserzeit mit dunklem Holz und rotem Samt, was die aristokratische Esskultur des 19. Jahrhunderts widerspiegelt. Besucher sehen heute noch die gleichen Räume, in denen Madrids gehobene Gesellschaft damals verkehrte.
Das Restaurant ist von Montag bis Samstag von 13 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Die Besucher sollten beachten, dass Sonntag und größere Feiertage meist geschlossen bleiben.
An der Rückseite des Feinkostgeschäfts können Besucher selbst Consommé aus antiken silbernen Urnen servieren. Diese Tradition stammt aus den 1880er Jahren und hat sich bis heute bewahrt.
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