Taberna Stop, Restaurant und Taverne in Madrid, Spanien
Taberna Stop ist ein Restaurant und eine Taverne in Madrid mit Inneneinrichtung aus geschnitztem Holz. Die Wände zeigen Portraits von Toreros, während Theken mit Oliven und Wurst gefüllt sind.
Das Restaurant gehört zur schrumpfenden Taverniszene Madrids, die Anfang des 20. Jahrhunderts noch weit verbreitet war. Heute zählt die Stadt nur noch wenige solcher traditionellen Lokale, während sie damals sehr zahlreich waren.
Das Restaurant verfolgt die Madrider Tradition, zu Getränken kostenlose Tapas zu servieren. Besucher können auf diese Weise mehrere spanische Geschmacksrichtungen während ihres Aufenthalts genießen.
Das Lokal öffnet täglich von 10:00 Uhr morgens bis Mitternacht und liegt in der Nähe der U-Bahn-Station Ciudad De Los Angeles. Der Zugang ist relativ einfach zu finden und es gibt im Umkreis mehrere Parkmöglichkeiten.
Die Küche verbindet saisonale Zutaten in traditionellen spanischen Gerichten, begleitet von einer Auswahl an Regionalweinen. Diese Weine spiegeln lokale Herstellungsverfahren und die Weinkultur der Region wider.
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