Cayetano Muñoz, Kampfstierzucht in Valencia del Ventoso, Spanien
Cayetano Muñoz ist ein Rinderzuchtbetrieb in Valencia del Ventoso, der sich über offene Weideflächen erstreckt, wo Tiere natürlich grasen und unter kontrollierten Programmen gezüchtet werden. Der Bestand umfasst mehrere Dutzend Zuchtkühe und mehrere Zuchtstiere aus verschiedenen genetischen Linien.
Das Gestüt wurde 1940 gegründet und wechselte mehrfach den Besitzer, bevor es 1984 von Cayetano Muñoz erworben wurde. Unter seiner Leitung wurde das Erbe der Torrestrella-Blutlinie bewahrt und fortgeführt.
Der Gestüt trägt zur spanischen Tradition bei, indem er Stiere züchtet, die spezifische physische und behaviorale Merkmale für traditionelle Stierkampfveranstaltungen aufweisen.
Das Gelände liegt in der Comarca der Sierra Morena und ist über ländliche Straßen zugänglich, wobei die beste Zeit für einen Besuch außerhalb der heißesten Sommermonate ist. Die offene Landschaft bietet kaum Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung, daher ist angemessene Kleidung und Wasser notwendig.
Jeder Stier der Züchtung wird mit einem einzigartigen Markierungssystem versehen, das farbige Ohrmarken und spezifische Ohrkerben zur Unterscheidung verwendet. Diese Identifizierungsmethode ermöglicht es, jeden Stier während seines gesamten Lebens zu verfolgen.
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