Museu de l'arròs de València, Reisgeschichtemuseum in Grau, Valencia, Spanien.
Das Museu de l'arròs de València zeigt die Geschichte des Reisanbaus durch Exponate über Produktionsmethoden, Werkzeuge und traditionelle Mühlengeräte in mehreren Galerieräumen. Die Sammlung dokumentiert alle Schritte vom Anbau bis zur Verarbeitung des Getreides.
Das Museum sitzt in einer ehemaligen Reismühle von Serra, die in früheren Zeiten die lokalen Ernten aus Valencias Küstenmooren verarbeitete. Der Standort wurde gewählt, um die historische Verbindung zwischen Gebäude und Reisproduktion zu bewahren.
Das Museum zeigt, wie Reisanbau und regionale Küche miteinander verbunden sind, und dokumentiert traditionelle Anbaumethoden sowie die Zubereitung von Speisen. Besucher können sehen, wie wichtig Reis für die tägliche Ernährung und Identität der Region war und immer noch ist.
Das Museum ist am Dienstag bis Samstag von 9:30 bis 14:00 und 15:00 bis 19:00 Uhr geöffnet, mit kürzeren Öffnungszeiten am Sonntag bis 15:00 Uhr. Es ist leicht zu Fuß vom Stadtzentrum Valencias aus erreichbar und bietet Besuchern die Möglichkeit, das Grau-Viertel zu erkunden.
Das Museum zeigt originale Reisverarbeitungsmaschinen und Geräte, die noch heute den Zustand von vor vielen Jahrzehnten bewahren. Besucher können sehen, welche beweglichen Teile und Mechanismen verwendet wurden, um Körner zu reinigen und zu sortieren.
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