Watermill, Technologiemuseum und Wassermühle in Túristvándi, Ungarn.
Das Watermill ist ein funktionierendes Mühlenhaus an der Old Tour, das aus Holz gebaut ist und ein großes Schaufelrad zum Getreideumwandlung hat. Der Bau zeigt die typische Anordnung eines Arbeitsmühlenhauses mit Wasserkraftnutzung.
Das Mühlenhaus entstand vor mehreren Jahrhunderten und gehört zu den letzten noch aktiven Getreidemühlen Ungarns. Es bewahrt traditionelle Mahlmethoden, die über Generationen weitergegeben wurden und heute noch praktiziert werden.
Das Mühlenhaus zeigt, wie Menschen hier früher gelebt und gearbeitet haben, und bewahrt Wissen über traditionelle Handwerkstechniken, die fast verloren gegangen wären. Besucher sehen noch heute, wie diese Fähigkeiten in der täglichen Arbeit angewendet werden.
Besucher können live sehen, wie das Mühlenrad arbeitet und wie Getreide verarbeitet wird, manchmal mit Erklärungen vor Ort. Es ist hilfreich, bequeme Schuhe zu tragen, da der Weg zum Mühlenhaus führt und das Innere eng sein kann.
Das Mühlenhaus produziert noch heute Mehl mit Wasserkraft nach den gleichen mechanischen Prinzipien wie seit Jahrhunderten. Es ist selten geworden, ein solches funktionierendes Exemplar zu finden, das ohne moderne Elektrotechnik arbeitet.
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