Bienertmühle, Industriemühle in Dresden-Plauen, Deutschland.
Die Bienertmühle Plauen ist ein ehemaliges Mühlenwerk an der Weißeritz in Dresden-Plauen mit mehreren Gebäuden entlang des Flusses. Der Komplex wurde grundlegend renoviert und beherbergt heute Wohnungen, Geschäfte und öffentliche Räume, darunter das historische Mühlenmuseum.
Der Bau der Mühle beginnt 1568 als Ersatz für ein älteres Werk und wird später unter Gottlieb Traugott Bienert ab 1852 stark erweitert. Unter seiner Leitung wird die Anlage zu einer der wichtigsten Mühlen der Region und prägt Dresdens industrielle Entwicklung nachhaltig.
Das Mühlenmuseum zeigt heute Ausstellungen zur Geschichte der Dresdner Mühlenwerke und ihrer Bedeutung für die regionale Wirtschaft. Besucher können sehen, wie die Arbeit in diesen Fabriken aussah und welchen Platz sie im Leben der Stadt einnahm.
Das renovierte Gelande ist offen fur Besucher, und Führungen durch die historischen Bereiche werden angeboten. Der Ort liegt gunstig in der Nahe der Plauener Brücke und ist leicht zu Fuß erreichbar.
1858 kombinierte das Werk erstmals Dampfkraft mit Wasserkraft fur die Getreideverarbeitung und war damit Vorreiter dieser innovativen Technologie. Diese Mischung aus traditioneller und moderner Kraft ermöglichte es dem Betrieb, deutlich effizienter zu arbeiten als seine Konkurrenten.
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