Au Vieux Comptoir, Französisches Bistro im 1. Arrondissement, Paris, Frankreich.
Au Vieux Comptoir ist ein französisches Bistro in einem Steingebäude mit Holzausstattung in der Rue des Lavandières Sainte Opportune zwischen den Stadtteilen Châtelet und Les Halles. Das Restaurant bietet klassische französische Gerichte, darunter Steak Tartare, das am Tisch mit dem Messer zerkleinert wird.
Das Restaurant erhielt von Gault & Millau drei Jahre hintereinander eine Auszeichnung für seine gastronomische Qualität. Diese Anerkennung festigte seine Position als respektierter Ort in der französischen Gastronomieszene.
Der Name stammt von einem alten Handelskontor und spiegelt sich in der klassischen Ausstattung wider, wo Gäste traditionelle französische Gerichte in einer zeitlosen Umgebung genießen. Die Tische sind eng beieinander angeordnet, was das echte Gefühl eines Pariser Bistros aus früheren Zeiten vermittelt.
Das Lokal ist von Dienstag bis Samstag geöffnet und bietet Mittagessen zwischen 12:00 und 14:30 Uhr sowie Abendessen von 19:00 bis 22:00 Uhr an. Es ist hilfreich, voraus zu reservieren, besonders am Wochenende, da die Anzahl der Plätze begrenzt ist.
Die Weinkarte konzentriert sich auf unabhängige Winzer aus ganz Frankreich, mit Flaschen von kleinen Produzenten zu moderaten Preisen. Diese Auswahl ermöglicht es Besuchern, weniger bekannte französische Weinregionen und deren Charakteristiken zu entdecken.
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