Castello della Sala, Burg in Italien, Gemeinde Ficulle
Castello della Sala ist eine mittelalterliche Burg in der Nähe von Orvieto, die auf einem weitläufigen Grundstück von etwa 600 Hektar steht. Die Anlage verbindet Burgstrukturen mit einer Renaissance-Kapelle unterhalb ihrer Tore und verfügt über ausgedehnte Weinkeller für die moderne Produktion.
Der Bau der Burg wurde 1350 von Angelo Monaldeschi della Vipera begonnen und markierte den Anfang einer langen Zeit der territorialen Herrschaft. Die Festung prägte über Jahrhunderte hinweg die Machtverhältnisse in dieser Region.
Die Kapelle zeigt ein Fresko aus dem 15. Jahrhundert, das die Heiligen Drei Könige auf dem Weg nach Bethlehem darstellt. Das Kunstwerk stammt von Künstlern der umbrischen Schule und prägt den Raum mit seiner religiösen Aussagekraft.
Die Anlage beherbergt moderne Weinproduktionsanlagen neben einem Weinkeller aus dem 16. Jahrhundert, in dem spezifische Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen aufrechterhalten werden. Besucher sollten bereit sein, die verschiedenen Bereiche des Grundstücks zu erkunden, um den vollen Umfang der Burg und ihrer Weinherstellung zu verstehen.
Die Weinberge des Anwesens liegen auf verschiedenen Höhenlagen zwischen 220 und 470 Metern und schaffen unterschiedliche Bedingungen für die Weinherstellung. Seit 1985 produzieren diese Lagen einen bekannten Wein namens Cervaro della Sala.
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