Villa della Pergola

Die Villa della Pergola ist ein Herrenhaus auf einem Hügel in Alassio mit Gärten, in denen seltene Pflanzen wachsen und das Mittelmeer in der Ferne sichtbar ist. Das Gebäude verteilt sich auf mehrere Gebäudekomplexe mit Suiten und Gastronomie.

Das Anwesen wurde 1875 von schottischen Veteranen gegründet, die es als Rückzugsort für britische Adlige während der Wintermonate nutzten. Der Ort wurde im Laufe der Zeit weiterentwickelt und behielt seine Bedeutung als Zufluchtsstätte für prominente Gäste.

Der Ort trägt den Namen der Pergola, die einst Künstler anzog und ihre kreative Arbeit inspirierte. Besucher können heute noch in den Räumen wandeln, in denen sich Kunstschaffende aufhielten und von der besonderen Atmosphäre des Ortes geprägt wurden.

Der Ort liegt auf einem Hügel mit Wegen durch die Gärten, die zu verschiedenen Bereichen führen und einen guten Überblick über das Anwesen ermöglichen. Die Struktur mit mehreren Gebäuden bedeutet, dass Besucher etwas Gehzeit zwischen den einzelnen Bereichen einplanen sollten.

Ein Restaurant mit Michelin-Stern bezieht seine Zutaten von einem angrenzenden Gemüsegarten, was eine direkte Verbindung zwischen Anbau und Küche schafft. Diese Integration zeigt, wie das Anwesen moderne kulinarische Praktiken mit traditionellem Gartenbau verbindet.