Owani Onsen, building in Aomori Prefecture, Japan
Owani Onsen ist eine Thermalquelle mit Sulfatwasser im Norden Japans, wo natürliche heiße Quellen durch ein kleines Bergdorf fließen. Die Innenstadt besteht aus Ryokans, vier öffentlichen Badehäusern und traditionellen Geschäften, die sich entlang eines Flusses mit sieben bunten Brücken erstrecken.
Die Therme wurde Anfang des 13. Jahrhunderts durch einen reisenden Mönch namens Enchi Shonin gegründet, der nach dem Baden in den Quellen von einer Krankheit geheilt wurde. Während der Edo-Zeit wurde die Stätte vom lokalen Daimyo besucht und später während der Meiji-Ära zu einer beliebten Destination ausgebaut.
Der Name Owani stammt aus der lokalen Tsugaru-Kultur und bedeutet "gemütlicher Ort". Die Dorfstraßen sind von traditionellen Gasthöfen und bunten Brücken geprägt, an denen Einheimische und Besucher sich austauschen und das langsame Leben teilen.
Das Dorf liegt nur einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof Owani-Onsen entfernt und ist leicht mit dem Zug oder Auto zu erreichen. Die Gasthöfe und öffentlichen Badehäuser sind für Besucher mit verschiedenen Budgets zugänglich, und die Wanderwege und Brücken sind für Fußgänger gut markiert.
Die berühmten Owani-Bohnensprossen werden seit etwa vier Jahrhunderten ausschließlich mit Hitze und Wasser aus den Thermalquellen gezüchtet und gelten als "König der Wildgemüse". Dieses knusprige Gemüse mit starkem Aroma wird frisch gegessen und ist eine lokale Spezialität, die in vielen Ramen- und Soba-Gerichten serviert wird.
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