Café Noworolski, Art Nouveau Café am Hauptmarkt, Krakau, Polen.
Café Noworolski ist eine Kaffeestube im Art-Nouveau-Stil, die sich im Erdgeschoss des Sukiennice-Gebäudes an der Hauptmarkt befand. Das Lokal verfügt über drei elegante Säle mit Spiegeln, Wandvertäfelungen und ursprünglichen Einrichtungen aus dem Jahr 1912.
Jan Noworolski, ein erfahrener Konditor aus Lemberg, kaufte das Lokal 1910 und eröffnete es 1912 als elegante Kaffeestube. Der Innenraum wurde von Edward Dąbrowa-Dąbrowski entworfen und behielt seinen ursprünglichen Charakter bis heute.
Das Café war ein Treffpunkt für Künstler und Schriftsteller, darunter Maler wie Jacek Malczewski und Nobelpreisträger wie Czesław Miłosz. Die Gäste nutzten die eleganten Räume regelmäßig für Gespräche und kulturelle Austausche.
Das Café befindet sich im Herzen des Rynku Główny und ist leicht zu Fuß erreichbar, mit dem ursprünglichen Weißen Zimmer des Designers von 1912. Besucher sollten beachten, dass es sich um einen historischen Ort handelt und das Lokal zu Stoßzeiten voll sein kann.
In der Zwischenkriegszeit hielten Professoren der Jagiellonian-Universität akademische Seminare in den ornamentalen Sälen ab. Diese Tradition der intellektuellen Gespräche hat das Café zu einem der bedeutendsten Orte des Krakauer Geisteslebens gemacht.
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