Moskvorechye, Großbäckerei und Kulturerbestätte im Danilovsky Bezirk, Moskau, Russland.
Moskvorechye ist eine Großbäckerei im Danilovsky-Bezirk, die in mehreren Gebäuden mit mechanisierten Produktionslinien verschiedene Brotsorten herstellt. Das Gelände zeigt eine Mischung aus historischen Strukturen und modernen Anlagen, die alle zusammen ein großes Produktionsnetzwerk bilden.
Die Anlage wurde 1932 während der sowjetischen Industrialisierung gegründet und war ursprünglich unter dem Namen Khlebozavod 7 bekannt. Sie hat durchgehend bis heute als Produktionsstätte funktioniert und wurde 2019 auf die Liste der Kulturgüter aufgenommen.
Die Bäckerei prägt das Viertel durch ihre Rolle in der täglichen Versorgung mit Brot und zeigt bis heute sowjetische Produktionstraditionen. Besucher können sehen, wie sich handwerkliche Verfahren mit modernen Maschinen verbinden und das Gebäude selbst als lebendiges Zeugnis dieser Mischung funktioniert.
Das Gelände liegt im Danilovsky-Bezirk und ist gut über die Hauptverkehrsrouten der Stadt erreichbar, was es einfach macht, es zu besuchen. Die aktive Produktion bedeutet, dass Besuche zu bestimmten Zeiten möglich sein können und es ratsam ist, vorher zu prüfen, wann Besichtigungen erlaubt sind.
Das Gebäude wurde vor mehr als neun Jahrzehnten während der Hochphase der sowjetischen Industrialisierung errichtet und steht heute noch fast unverändert. Dies macht es zu einem seltenen Beispiel dafür, wie sowjetische Fabriken funktioniert haben und weiterhin ihren ursprünglichen Zweck erfüllen.
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