Wong Kei, Chinesisches Restaurant in Chinatown, London, England
Wong Kei ist ein chinesisches Restaurant in Chinatown im Londoner Stadtteil Westminster, das sich über vier Stockwerke eines denkmalgeschützten Gebäudes erstreckt. Die Räume sind schlicht eingerichtet und verteilen sich auf mehrere Etagen mit einfachen Stühlen, Tischen und minimaler Dekoration an den Wänden.
Das Gebäude stammt aus dem frühen 20. Jahrhundert und zeigt an der Fassade Jugendstil-Elemente, die bis heute erhalten geblieben sind. Es erhielt später den Status eines denkmalgeschützten Bauwerks der Klasse II, wodurch seine architektonische Gestalt bewahrt wird.
Der Name stammt aus dem Kantonesischen und verweist auf die Herkunft der Küche, die hier seit Jahrzehnten nach überlieferten Rezepten zubereitet wird. Gäste sitzen oft an Gemeinschaftstischen neben anderen Besuchern und erleben so eine typische Form des gemeinsamen Essens, wie sie in Hongkong üblich ist.
Die Bezahlung erfolgt ausschließlich in bar, Kartenzahlungen werden nicht akzeptiert. Das Lokal ist täglich von Mittag bis spät abends geöffnet, und die Hauptgerichte beginnen bei etwa 3 Pfund.
Das Personal ist bekannt für einen direkten, oft wortkargen Umgang mit den Gästen, bei dem Bestellungen rasch notiert und Plätze ohne lange Erklärungen zugewiesen werden. Dieser unkonventionelle Stil hat dem Haus über die Jahre hinweg Aufmerksamkeit verschafft und gehört inzwischen zur Erfahrung eines Besuchs.
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