Neuweiler Brewery
Die Neuweiler Brewery ist eine historische Brauerei in Allentown, Pennsylvania, die 1911 an ihrem neuen Standort errichtet wurde. Der Komplex bestand aus mehreren Gebäuden, darunter ein sechsstöckiges Bürogebäude mit Granitfassade und kupfernem Dachreiter, ein Sudhaus, Lagerkeller, Laboreinrichtungen und eine Garage für Lieferwagen.
Louis F. Neuweiler erwarb 1900 eine kleinere Brauerei und erweiterte sie erheblich. Nach dem Umzug 1911 auf ein 4,5 Hektar großes Gelände wurde die Brauerei zum größten Arbeitgeber der Stadt und produzierte verschiedene Biersorten wie Lagerbier, Cream Ale und Porter.
Der Name Neuweiler stammt von der Familie, die die Brauerei gründete und leitete. Die Gebäude mit ihren massiven Backsteinmauern und dem hohen Schornstein prägen bis heute das Stadtbild und erinnern an die Zeit, als die Brauerei ein wichtiger Arbeitgeber für Allentown war.
Die Gebäude befinden sich im Zentrum von Allentown und sind von der Straße aus sichtbar. Der Zugang zum Gelände ist begrenzt, da es noch nicht vollständig für Besucher entwickelt wurde, aber die Außenfassade und der Schornstein können von außen betrachtet werden.
Die Brauerei war eine der ersten, die 1935 Bier in Dosen abfüllte, was eine Revolution für den Bierkonsum bedeutete. Während der Prohibition produzierte sie stattdessen Limonade, um zu überleben, und konnte so bis zur Aufhebung des Alkoholverbots 1933 weitermachen.
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