Tasty Sandwich Shop, Restaurant in Cambridge, USA
Das Tasty Sandwich Shop war ein kleines Restaurant in Cambridge, nahe der JFK Street, mit wenigen Sitzplätzen entlang einer Theke. Die enge Einrichtung bot kaum Platz, sodass die Gäste dicht nebeneinander saßen.
Das Lokal eröffnete im Jahr 1916 und blieb mehr als 80 Jahre in Betrieb, bevor es im November 1997 schloss. Davor stand an diesem Ort das Haus eines bekannten Bewohners aus der Kolonialzeit.
Das Tasty Sandwich Shop war ein Treffpunkt, an dem Harvard-Studenten und Nachbarschaftsbewohner Seite an Seite an der Theke saßen und aßen. Dieser gemeinsame Raum ließ Menschen aus ganz unterschiedlichen Lebensbereichen ganz natürlich aufeinandertreffen.
Das Lokal war auf schnelle Mahlzeiten ausgerichtet und eignet sich am besten für Menschen, die kurz zwischen anderen Aktivitäten einkehren. Die enge Theke bedeutete, dass lange Aufenthalte eher selten waren.
An einer Wand hing eine große Karte, übersät mit Nadeln, die die Herkunftsorte von Postkarten markierten, die Kunden über die Jahre geschickt hatten. Diese Sammlung wuchs ständig und zeigte, wie weit die Menschen, die einst an der Theke gesessen hatten, wirklich gereist waren.
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