Rute, Gemeinde in Spanien
Rute ist eine kleine Gemeinde in der Provinz Córdoba mit weißgetünchten Häusern an steilen Hängen und engen Gassen, die sich wie Treppen durch die Siedlung winden. Der Ort ist von Bergen umgeben und erstreckt sich auf Hügeln, mit Blick auf das Iznájar-Stausee und die Sierra de Rute dahinter.
Rute wurde im frühen 13. Jahrhundert von Arabern als Festung gegründet, später wurde es 1240 von König Ferdinand III. erobert und wechselte mehrmals die Herrschaft. Im 15. Jahrhundert wurde das Dorf an seine jetzige Lage verlegt, nachdem die Familie Ramir Sanchez de Barrionuevo den Ort umgesiedelt hatte.
Rute ist bekannt für die Herstellung von Anis-Likör, einem Getränk mit langer Tradition im Ort. Diese Handwerkstradition prägt das Alltagsbild, da Destillerien sichtbar sind und der Duft von Kräutern und Gewürzen die Luft erfüllt.
Es ist am besten, die engen Gassen zu Fuß oder mit dem Fahrrad zu erkunden, da sie für größere Fahrzeuge schwierig sind und enge Kurven haben. Der Ort wird von gut ausgebauten Straßen erreichbar und eignet sich für Wanderungen in den umliegenden Bergen, besonders auf dem GR7-Wanderweg.
Das Dorf ist bekannt für seine beeindruckende Schokoladen-Krippe, die jedes Jahr von der Gilde der Handwerker von Rute gebaut wird und eines der größten Krippen-Sets aus Schokolade der Welt ist. Diese Tradition besteht seit fast neunzig Jahren und zeigt die lokale Liebe zur Schokoladenkunst.
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