Al Mallah, Libanesisches Restaurant und Café in Al Hudaiba, Vereinigte Arabische Emirate.
Al Mallah ist ein libanesisches Restaurant und Café im Stadtviertel Al Hudaiba in Dubai, Vereinigte Arabische Emirate. Es bietet Shawarma, Falafel, gemischtes Grillgut und frische Säfte an einem Straßenstand mit Innen- und Außenbereich.
Das Lokal wurde 1979 als kleiner Saftstand gegründet und wuchs nach und nach zu einem vollständigen Restaurant heran. Es zog schließlich an seinen heutigen Standort in Al Hudaiba um, wo es zu einem bekannten Treffpunkt für libanesisches Essen in Dubai wurde.
Al Mallah serviert klassische libanesische Gerichte wie Ful Medammes zum Frühstück und Manakish mit verschiedenen Belägen, die man direkt an der Straße essen kann. Die offene Küche macht das Kochen zu einem Teil des Erlebnisses, und viele Gäste kommen regelmäßig für ihre bevorzugten Gerichte.
Das Restaurant hat Innen- und Außenbestuhlung, wobei die Straßenseite abends durch grüne Neonlichter gut sichtbar ist. Bei belebten Zeiten, insbesondere am Abend und am Wochenende, kann die Wartezeit etwas länger sein, ein kurzer Spaziergang durch das Viertel lohnt sich aber in jedem Fall.
Al Mallah begann als reiner Saftstand, bevor überhaupt warme Speisen angeboten wurden, was erklärt, warum frische Säfte noch heute zu den bekanntesten Bestellungen des Hauses gehören. Die Säfte werden aus frischen Früchten vor Ort zubereitet und sind bei Stammgästen mindestens so beliebt wie das Essen.
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