El Jardín de La Máquina, Restaurant in Pozuelo de Alarcón, Madrid, Spanien.
El Jardín de La Máquina ist ein Restaurant in einem ehemaligen Landhaus mit mehreren Speisebereichen im Inneren und Gartenbereichen im Freien, die von einem See umgeben sind. Die Räume sind mit antiken Möbeln und Dekorationselementen aus verschiedenen europäischen Ländern ausgestattet, die jedem Bereich einen eigenen Charakter verleihen.
Das Etablissement wurde 1982 gegründet und gehört zur Grupo La Máquina, einer Gruppe, die sich der spanischen Gastronomie widmet. Seitdem hat es sich als fester Bestandteil der Madrider Restaurantszene etabliert.
Das Restaurant integriert antike Dekorelemente aus verschiedenen europäischen Quellen und schafft unterschiedliche Räume, die das spanische Erbe widerspiegeln.
Das Restaurant kann bis zu 300 Gäste aufnehmen und bietet sowohl innen als auch außen Platz zum Verweilen. Es ist hilfreich, die genauen Öffnungszeiten vorher zu überprüfen, da diese je nach Wochentag variieren können.
Die Küche spezialisiert sich auf gereiftes Fleisch, Premium-Reisgerichte und Meeresfrüchte direkt von Spaniens angesehensten Fischmärkten.
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