Restaurant du Martin-Pêcheur, Flussrestaurant in Ay-sur-Moselle, Frankreich
Das Restaurant du Martin-Pêcheur liegt zwischen dem Canal des Mines de Fer de la Moselle und der Mosel, mit Aussicht von seiner Gartenterrasse.
Das Restaurant befindet sich in einem renovierten Fischerhaus aus dem Jahr 1928 und bewahrt den ursprünglichen Charakter des Gebäudes bei moderner Gastronomie.
Küchenchef Sébastien Boulier kreiert Gerichte, die traditionelle französische Gastronomie mit zeitgenössischen Techniken verbinden, anerkannt von Guide Michelin und Gault et Millau.
Das Lokal empfängt Gäste von Dienstag bis Sonntag, mit Mittagsservice von 12:00 bis 13:30 und Abendessen freitags und samstags von 19:30 bis 20:30.
Mehrere Generationen lokaler Familien haben zur Geschichte des Restaurants beigetragen, darunter Kinder, die ihre Karriere als Geschirrspüler neben Verwandten begannen.
Ort: Ay-sur-Moselle
Adresse: 1 Rte de Hagondange, 57300 Ay-sur-Moselle, France 57300 Ay-sur-Moselle
Telefon: +33387714231
Website: http://restaurant-martin-pecheur.fr
GPS Koordinaten: 49.24954,6.18343
Neueste Aktualisierung: 9. März 2025 um 12:09
Die Region Metz bietet hochwertige Restaurants mit raffinierten Gerichten. Köche bereiten traditionelle und moderne französische Rezepte mit lokalen und saisonalen Zutaten zu. Die Einrichtungen befinden sich im historischen Zentrum von Metz und umliegenden Dörfern, einige in alten Gebäuden oder am Wasser. Die Menüs variieren je nach Jahreszeit und beinhalten regionale Spezialitäten.
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