Le Chapon Fin

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Le Chapon Fin, Gehobenes Restaurant im Zentrum von Bordeaux, Frankreich.

Le Chapon Fin bietet moderne französische Küche in einem Speisesaal mit künstlichen Felsformationen und Art-Deco-Elementen seit 1901.

Das Restaurant erhielt 1933 unter Küchenchef Joseph Sicard drei Michelin-Sterne und wurde damit eines der ersten ausgezeichneten Etablissements.

Das Restaurant zog zahlreiche Künstler an, darunter Henri de Toulouse-Lautrec, der zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts regelmäßiger Gast war.

Das Restaurant öffnet von Dienstag bis Samstag von 19:30 bis 21:15 Uhr und bietet eine Auswahl von über 1000 Weinen aus der Region Bordeaux.

Küchenchef Younesse Bouakkaoui kreiert innovative Gerichte wie gebratene Kalbsbries mit Morcheln in Sauternes und pochierter Seelachs in Öl.

Ort: Bordeaux

Adresse: 5 Rue Montesquieu, 33000 Bordeaux, France 33000

Öffnungszeiten: Martes-Sábado 19:30-21:15

Telefon: +33556791010

Website: https://chapon-fin.com/fr/node/278

GPS Koordinaten: 44.84287,-0.57813

Neueste Aktualisierung: 11. April 2025 um 17:18

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