La Folie Douce Avoriaz, Bergrestaurant in Avoriaz, Frankreich.
La Folie Douce Avoriaz ist ein Bergrestaurant in einer Höhe von etwa 1800 Metern in einem Skigebiet. Das Gebäude verfügt über zwei Bereiche: einen Selbstbedienungsbereich namens La Petite Cuisine und ein Restaurant namens La Fruitière, das regionale Spezialitäten aus Savoyen anbietet.
Das Etablissement hat das traditionelle Konzept der Skigebietsgastronomie neu definiert, indem es kulinarische Erlebnisse mit Live-Unterhaltung kombinierte. Diese Verbindung von Essen und Show wurde zu einem neuen Standard für Bergrestaurants in Französischen Skigebieten.
Der Ort funktioniert als Treffpunkt für Wintersportler und schafft einen Raum, in dem sich Skifahrer und Besucher ohne Skier treffen. Die tägliche Musik und das gesellige Ambiente prägen den Charakter des Ortes im Winter.
Der Betrieb läuft von Dezember bis April und bietet tagsüber Mahlzeiten und Unterhaltung an. Besucher sollten darauf vorbereitet sein, dass es ein aktiver Ort ist, an dem es dicht zugehen kann, besonders während der Stoßzeiten.
Das Lokal ist bekannt für die donnerstags stattfindenden Unlimited Folie Sessions, bei denen professionelle DJs spielen. Bei diesen Events wird Champagner auf ungewöhnliche Weise serviert: per Seilbahn direkt an die Gäste.
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