Kiseki Japanese Buffet Restaurant, Japanisches Buffetrestaurant im Orchard Central, Singapur.
Kiseki ist ein japanisches Buffet-Restaurant im achten Stockwerk des Einkaufszentrums Orchard Central an der Orchard Road in Singapur. Das Lokal bietet Gerichte aus verschiedenen japanischen Küchenstilen und blickt durch große Fenster auf die belebte Straße darunter.
Das Restaurant trug dazu bei, das japanische Buffet-Format in der Gastronomie Singapurs bekannt zu machen, indem es eine große Auswahl traditioneller Gerichte zu einem Festpreis anbot. Dieses Modell war zu jener Zeit in der Stadt noch wenig verbreitet.
Kiseki bietet Einzelstationen für Shabu-shabu und Sukiyaki, bei denen die Gäste ihre eigenen Zutaten in kochendem Brühe garen. Wer möchte, kann am Tisch selbst entscheiden, was und wie viel er kocht.
Das Restaurant befindet sich innerhalb eines Einkaufszentrums und ist über mehrere Eingänge des Gebäudes erreichbar. Es ist ratsam, außerhalb der Stoßzeiten am Mittag und Abend zu kommen, um Wartezeiten zu vermeiden.
Der Eintrittspreis für Kinder richtet sich nach der Körpergröße und nicht nach dem Alter. Sehr kleine Kinder essen kostenlos, und der Preis steigt mit der Größe, was Familien die Nutzung erspart, Ausweise vorzeigen zu müssen.
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