Akiba ICHI, Japanisches Restaurant im Stadtteil Akihabara, Chiyoda-ku, Japan.
Akiba ICHI befindet sich im Akihabara UDX-Komplex und serviert japanische Gerichte, die Gäste auf integrierten Tischgrills selbst zubereiten. Das Konzept dreht sich um frische Zutaten und Okonomiyaki, das je nach Geschmack individuell zusammengestellt wird.
Der Ort war einst Teil des Kanda-Zweigs des zentralen Großmarkts von Tokio, der als Handelsplatz für lokale Händler diente. Die Umwandlung in ein Restaurant bewahrt die Verbindung zum Viertel und seiner wirtschaftlichen Vergangenheit.
Das Restaurant verbindet traditionelle japanische Kochtechniken mit dem Gemeinschaftserlebnis des gemeinsamen Kochens am Tisch. Besucher erleben, wie Okonomiyaki nach überlieferten Methoden zubereitet wird und können selbst Hand anlegen.
Das Restaurant liegt zwei Gehminuten vom Bahnhof JR Akihabara entfernt und ist leicht zu finden. Besucher sollten beachten, dass die Tische begrenzt sind und Gruppen gut ankommen sollten, um lange Wartezeiten zu vermeiden.
Das Personal leitet Gäste beim Kochen an und stellt sicher, dass jeder das Gericht zu seiner Zufriedenheit zubereiten kann. Diese persönliche Anleitung wird oft übersehen, ist aber entscheidend für das Vergnügen am Essen.
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Akihabara UDX
10 m
AKB48 Theater
49 m
Akihabara Daibiru Building
159 m
Akiba Cultures Theater
224 m
Akiba Cultures Zone
224 m
Sumitomo Fudosan Akihabara Building
163 m
Matsuzumi-chō Overpass
376 m
Tokyo Times Tower
96 m
Onari-kaidō Overpass
257 m
Kanda-dera
212 mTakagi Bonsai Museum
283 m
Shōwa-bashi Overpass
384 m
Akihabara Radio Kaikan
321 m
Yodobashi-Akiba
277 m
YKK Izumi Building
365 m
Map Tiyatrosu
123 mAkihabara (Manga, Anime, Electronics, Freaks, etc.)
77 mClone Factory (Build a replica of yourself)
352 m蒸気機関車用「汽笛」
311 mRETRO:G Retro Games (GiGO 6F)
205 m
Hanabusa Inari Shrine
91 mAKIBA Culture's Theatre
217 mつばさを持つ種子
229 mさざれ石
315 mねこ
293 m悠々快泳
263 m神田市場跡
104 m校歌
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