Naka Naka, Japanisches Restaurant in Place de la Grande Fontaine, Belfort, Frankreich.
Naka Naka ist ein japanisches Restaurant mit umfangreicher Speisekarte auf sieben Seiten, die Sushi, Bentoboxen, Tartare, Californias, Chirashis, spezielle Rollen, Makis, Sashimis, Frühlingsrollen, Temakis und Gunkans anbietet. Die Köche bereiten jedes Gericht nach Bestellung frisch zu und servieren es entweder im Innenbereich oder auf der Außenterrasse.
Das Lokal war früher als La Cigogne bekannt und wurde später zu einem Zentrum für japanische Küche in Ostfrankreich umgewandelt. Diese Umgestaltung zeigt, wie sich die Gaststättenwelt in der Stadt an neue kulinarische Trends angepasst hat.
Das Restaurant schafft spezielle Menüs während lokaler Veranstaltungen wie dem Festival International de Musique Universitaire und verbindet japanische Küche mit regionalen Feiern. Besucher können die lokale Festkultur durch authentische Gerichte erleben.
Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag zwischen 18:00 und 22:30 Uhr geöffnet und nimmt Reservierungen entgegen. Besucher sollten rechtzeitig buchen, besonders an Wochenenden, um einen Tisch zu sichern.
Das Restaurant zeichnet sich durch seine frisch zubereiteten Gerichte aus, die erst nach Bestellung in der Küche entstehen. Diese handwerkliche Herangehensweise unterscheidet es von vielen anderen japanischen Etablissements, die vorgefertigte Komponenten verwenden.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
