Lung Yai Thai Tappas, Thailändisches Restaurant in Little Havana, Miami, Vereinigte Staaten.
Lung Yai Thai Tapas ist ein Thai-Restaurant im Stadtteil Little Havana, das sich in einem kleinen Speisesaal mit offener Küche befindet. Die Köche arbeiten direkt sichtbar und bereiten Spezialitäten aus Nordthailand sowie traditionelle Gerichte zu.
Das Restaurant wurde von Chef Veenuthri Trisransri aus Bangkok gegründet und folgt authentischen Rezepten und Kochtechniken aus seiner Heimatregion. Das Lokal erhielt Anerkennung vom MICHELIN Guide für seine handwerkliche und wahrtgetreue Küche.
Das Restaurant prägt die kulinarische Vielfalt der Nachbarschaft, indem es authentische Gerichte aus Nordthailand serviert, die sonst schwer zu finden sind. Besucher können hier traditionelle Zubereitungsweisen und Geschmackskombinationen erkunden, die weit über typische Fusion-Küche hinausgehen.
Die Gäste müssen ihre gesamte Bestellung auf einmal aufgeben und können nicht später weitere Gerichte hinzufügen. Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag von 17 Uhr bis 22 Uhr geöffnet und arbeitet nach diesem strikten System.
Das Restaurant fällt in der überwiegend kubanischen Nachbarschaft durch sein Angebot auf und serviert hausgemachte Teigtaschen mit Schweinefleisch oder Garnelen. Diese Dumplings zeigen, wie der Chef seine eigenen Zutaten und Techniken zur Geltung bringt.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
