The Anthologist, Amerikanisches Restaurant in City of London, GB.
The Anthologist ist ein modernes Restaurant in der Gresham Street in der City of London mit industrieller Beleuchtung und freiliegenden Rohren. Der Raum bietet ein zeitgenossisches Ambiente mit verschiedenen Zonen, einschliesslich eines speziellen Chef's Table Bereichs fur intimes Speisen.
Das Restaurant wurde als Teil der Drake & Morgan Gruppe etabliert und brachte eine zeitgenossische Herangehensweise an das Dining in Londons Finanzdistrikt. Die Eroffnung war Teil der Expansion des Gaststatten-Portfolios der Gruppe in dieser Key Business Area der Stadt.
Das Restaurant beherbergt an ausgewählten Sonntagen Gospel-Motown-Brunches mit Live-Chor-Auftritten und speziellen Menüauswahl. Besucher können dabei die Mischung aus amerikanischer Küche und Live-Musik in einer geselligen Atmosphäre erleben.
Das Restaurant ist Montag bis Mittwoch von 8:00 bis 23:00 Uhr und Donnerstag bis Freitag bis Mitternacht geoffnet, mit angepassten Stunden am Wochenende. Besucher sollten berucksichtigen, dass spezielle Veranstaltungen wie die Gospel Brunches vorab reserviert werden sollten, um einen Platz zu sichern.
Das Haus bietet Mixologie-Kurse an, in denen Gaeste professionelle Techniken zur Herstellung von Cocktails direkt von erfahrenen Bartendern lernen. Diese Kurse geben Besuchern die Moglichkeit, hinter die Kulissen des Bars-Handwerks zu schauen und praktische Fahigkeiten mitzunehmen.
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