Relais & Châteaux Serge Vieira, Zwei-Sterne-Michelin-Restaurant in Chaudes-Aigues, Frankreich.
Das Restaurant befindet sich in einer modernisierten mittelalterlichen Burg mit Glaswänden, oxidiertem Stahl und Lavasteinelemente in der Struktur.
Marie-Aude und Serge Vieira gründeten ihr Restaurant im Château de Couffour und verwandelten das mittelalterliche Gebäude 2009 in ein kulinarisches Ziel.
Das Menü spiegelt die französische Gastronomie mit lokalen Zutaten wider, darunter Gerichte wie Aubrac-Rind mit Zucchini-Cannelloni und schwarzem Knoblauch.
Reservierungen in diesem gehobenen Restaurant erfordern eine Voranmeldung unter +33 4 71 20 73 85, mit gepflegter Freizeitkleidung als Dresscode.
Der Speisesaal im Erdgeschoss bietet große Fenster mit Panoramablick auf die Landschaft des Cantal während der Mahlzeiten.
Ort: Chaudes-Aigues
Adresse: Le Couffour Allée du, 15110 Chaudes-Aigues, France 15110 Chaudes-Aigues 15110 Chaudes-Aigues
Telefon: +33471207385
Website: http://sergevieira.com
GPS Koordinaten: 44.84426,3.00217
Neueste Aktualisierung: 8. März 2025 um 07:57
Die Restaurants in Cantal, die von den Michelin- und Gault-Millau-Führern anerkannt wurden, umfassen zwei mit Sternen ausgezeichnete Betriebe in Chaudes-Aigues und Marcolès. Das Departement verfügt über fünf Michelin-Bib-Gourmand-Restaurants und mehrere im Gault Millau bewertetet Betriebe. Diese Restaurants bieten Menüs aus lokalen Produkten an, die von traditioneller Auvergne-Küche bis zu zeitgenössischen Kreationen reichen und in verschiedenen Umgebungen vom historischen Gebäude bis zum modernen Raum serviert werden.
Château de Couffour
21 m
Pont de Tréboul
11.1 km
Château de Fournels
9.9 km
Église Saint-Rémi de Saint-Rémy-de-Chaudes-Aigues
8 km
Île du Château
11.9 km
Île de Chante-Dur
12 km
Croix de cimetière Saint-Juéry
6.9 km
Museum of Geothermal Energy and Thermalism - Geothermia
1 km
Église Saint-Blaise-et-Saint-Martin de Chaudes-Aigues
1.2 km
Église Saint-Barthélemy d'Albaret-le-Comtal
10.5 km
Église de la Sainte-Trinité de La Trinitat
11.8 km
Chapelle Notre-Dame-de-Pitié de Chaudes-Aigues
1.5 km
Église Saint-Hilaire de Noalhac
9.1 km
Église Notre-Dame-de-l'Assomption d'Arzenc-d'Apcher
7.6 km
Église Saint-Blaise d'Anterrieux
3.4 km
Église de la Nativité-de-la-Sainte-Vierge de Grandvals
11.9 km
Église Sainte-Foy de Lacalm
12.4 km
Église Saint-Médard de Deux-Verges
4.5 km
Chapelle des Pénitents Blancs de Chaudes-Aigues
981 m
Église Saint-Ferréol de Neuvéglise
9.5 km
Église Saint-Maurice de Saint-Juéry
6.9 km
Our Lady Church
9.8 km
Église Saint-Martin de Fridefont
9.2 km
Église Saint-Jacques de Brion
11.4 km
Église Saint-Jean de Jabrun
5.2 km
Château de Montvallat
3.2 km
Golf de la Valette
2.8 km
Monument aux morts de Grandvals
11.9 kmBewertungen
Diesen Ort besucht? Tippe auf die Sterne, um ihn zu bewerten und deine Erfahrung oder Fotos mit der Community zu teilen! Jetzt ausprobieren! Sie können jederzeit kündigen.
Entdecke verborgene Schätze auf jedem Abenteuer!
Von charmanten kleinen Cafés bis zu versteckten Aussichtspunkten – entfliehe dem Touristentrubel und finde Orte, die wirklich zu dir passen. Unsere App macht's dir leicht: Sprachsuche, clevere Filter, optimierte Routen und echte Geheimtipps von Reisenden weltweit. Jetzt runterladen und das Abenteuer mobil erleben!
Ein neuer Ansatz für touristische Entdeckungen❞
— Le Figaro
Alle Orte, die eine Entdeckung wert sind❞
— France Info
Ein maßgeschneiderter Ausflug mit nur wenigen Klicks❞
— 20 Minutes