La Part des Anges, Restaurant auf dem Dach des Großen Theaters in Albi, Frankreich
La Part des Anges ist ein Restaurant auf dem Dach des Grand Theater in Albi mit Außensitzplätzen und geschlossenen Bereichen für verschiedene Wetterbedingungen. Der Raum bietet Ausblicke auf die mittelalterliche Stadt und ihre Dächer, die von verschiedenen Positionen im Restaurant sichtbar sind.
Das Restaurant öffnete 2013 auf dem Dach des Theaters und diente über zehn Jahre lang als Treffpunkt mit Blick auf die Stadt. Nach wirtschaftlichen Schwierigkeiten schloss es 2023, wurde dann aber von neuen Eigentümern übernommen und wiedereröffnet.
Der Name bezieht sich auf den französischen Ausdruck "Teil der Engel" und spielt auf die himmlische Lage an der Spitze des Theaters an. Besucher können die historische Umgebung von Albi genießen, während sie sich in einem modernen Raum mit Blick auf die mittelalterliche Stadt aufhalten.
Das Lokal ist täglich von morgens bis spät nachts geöffnet und bietet sowohl Speisen als auch Getränke an. Wer die beste Aussicht genießen möchte, sollte bedenken, dass die Lichtverhältnisse je nach Tageszeit unterschiedlich sind.
Der neue Besitzer hat große Veränderungen am Innenraum geplant, darunter die Entfernung der zentralen Bar für ein neues Raumkonzept. Diese Renovierungen sollen das Restaurant völlig neu gestalten und zeitgemäßere Essabläufe ermöglichen.
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