L'assiette Vallée De L'aube, Traditionelles Restaurant in Nogent-sur-Aube, Frankreich.
L'assiette Vallée De L'aube befindet sich in einem Pfarrhaus aus dem 18. Jahrhundert mit Garten und Terrasse in der Nähe des Waldes von Orient. Das Gebäude bietet Platz für Gäste und wird als Restaurant betrieben.
Das Restaurant entstand 1979, als die heutige Familie das historische Pfarrhaus erwarb und in ein Speiselokal umwandelte. Diese Umgestaltung hat das Gebäude in einen Ort für Mahlzeiten verwandelt.
Das Restaurant arbeitet eng mit lokalen Produzenten zusammen und verwendet Zutaten aus der Champagne-Region, die je nach Jahreszeit wechseln. Diese Verbindung zur Region prägt das Angebot und spiegelt sich in den Gerichten wider.
Das Lokal ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet und akzeptiert gängige Kreditkarten zur Bezahlung. Für Gäste mit Mobilitätsbeschränkungen sind Zugang und reservierte Parkplätze vorhanden.
Das Lokal vermietet seine gesamte Fläche für private Veranstaltungen wie Hochzeiten oder geschäftliche Treffen. Bei solchen Buchungen entstehen kundenspezifische Menüs und Arrangements nach Wunsch.
Ort: Nogent-sur-Aube
Adresse: Imp. du Presbytère, 10240 Nogent-sur-Aube, France
Öffnungszeiten: Dienstag-Mittwoch 12:00-13:30; Donnerstag-Samstag 19:30-21:00; Sonntag 12:00-13:30
Telefon: +33325376674
Website: http://assiettevalleedelaube.fr
GPS Koordinaten: 48.49575,4.30704
Neueste Aktualisierung: 6. Dezember 2025 um 18:49
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