Par Derriere, Europäisches Restaurant in Tel Aviv, Israel
Par Derriere ist ein europäisches Restaurant in Tel Aviv mit mehreren Bereichen zum Essen und Trinken. Es gibt einen französisch inspirierten Café, eine Weinbar im Inneren und einen Gartenbereich für Mahlzeiten unter freiem Himmel.
Das Restaurant wurde von israelischen Designtraditionen beeinflusst, besonders von den gemeinsamen Speisesälen der Kibbuzim. Diese historische Erinnerung zeigt sich in der Art, wie die Räume zum gemeinsamen Essen angelegt sind.
Das Restaurant zeigt die Mischung aus französischer Kochtradition und mediterranem Geschmack, die in Tel Aviv beliebt ist. Man sitzt hier in einem Raum, der zum Teilen mit anderen Gästen einlädt, ähnlich wie in den gemeinsamen Speisesälen früherer Zeiten.
Das Restaurant liegt in der zentralen Lage und bietet verschiedene Bereiche, die sich für unterschiedliche Anlässe eignen. Der Garten ist besonders angenehm an schönen Tagen, während die Innenräume an kühleren Abenden bevorzugt werden.
Das Lokal hat einen Delikatessenladen, wo Besucher hochwertige Produkte kaufen und mitnehmen können. Diese Kombination aus Restaurant und Feinkostgeschäft ist selten in Tel Aviv zu finden.
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