Landhauskeller, Traditionelles Restaurant in der Schmiedgasse, Graz, Österreich.
Das Landhauskeller ist ein Restaurant in einem Renaissance-Gebäude mit mehreren Speisesälen, das regionale Styrer-Küche und zeitgenössische österreichische Gerichte anbietet. Die Räume sind über verschiedene Ebenen verteilt und schaffen damit eine gemütliche, etwas versteckte Atmosphäre.
Das Gasthaus wurde 1596 gegründet und diente ursprünglich als Taverne für Schmiedlehrlinge in der Altstadt. Über die Jahrhunderte hinweg besuchten Kaiser das Haus und hinterließen ihre Spuren in der Geschichte dieses Ortes.
Das Restaurant bewahrt enge Verbindungen zu lokalen Bauern und Produzenten, die regionale Spezialitäten und saisonale Zutaten aus der Steiermark direkt liefern. Besucher erleben hier lebendige Handwerk-Traditionen, die sich in jedem Gericht widerspiegeln.
Das Restaurant befindet sich in einem älteren Gebäude mit mehreren Ebenen, daher sollten Sie beim Erkunden flexibel sein und Zeit zum Orientieren einplanen. Die Räume sind über Treppen verbunden, was für Menschen mit Mobilitätsproblemen eine Herausforderung darstellen kann.
Im hinteren Bereich befindet sich die Katze Katze, eine Cocktailbar, die nur Gästen ab 20 Jahren Eintritt gewährt und so einen separaten, intimeren Treffpunkt schafft. Diese Bar hat ihre eigene Identität und Atmosphäre und zieht ein anderes Publikum an als die Restaurantbereiche.
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