Le Cabestan, Küstenrestaurant im Corniche-Viertel, Casablanca, Marokko
Le Cabestan ist ein Restaurant an der Küste mit zwei Etagen und einer offenen Terrasse. Der Innenraum zeigt dunkle Marmorwände, Messingdetails und moderne nordische Möbel in einem großzügigen Raum mit Blick auf das Meer.
Das Restaurant wurde 1927 gegründet und ist seitdem ein etablierter Ort in Casablanca. Eine vollständige Renovierung erhielt dabei die Art-Déco-Elemente und die traditionellen marokkanischen Designmerkmale, die den ursprünglichen Charakter bewahren.
Das Restaurant spiegelt die Mischung aus europäischem Geschmack und marokkanischen Wurzeln wider, die Casablanca ausmacht. Man spürt dies in der Auswahl der Speisen und darin, wie Menschen aus verschiedenen Bereichen hier zusammenkommen.
Das Restaurant liegt in der Corniche-Gegend nah beim Leuchtturm Phare El Hank und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Es ist ratsam, im Voraus zu reservieren, besonders an Wochenenden und bei gutem Wetter.
Die Wände zeigen Elemente aus gebranntem Holz und Terrazzoböden, die dem Raum eine handwerkliche Note geben. Schwarze Stahlverkleidungen trennen geschickt den Innen- und Außenbereich voneinander ab.
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