Hakka Dhaka, Kantonesisches Restaurant in Banani, Bangladesch
Hakka Dhaka ist ein Hakka-Restaurant im Stadtteil Banani, das traditionelle kantonesische Gerichte in kleinerem Rahmen anbietet. Das Restaurant serviert Platten, Reisgerichte und A-la-carte-Optionen an etwa sechs Tischen.
Das Restaurant wurde 2014 in Banani gegrundet und brachte die Kochtradition aus sudostlichen chinesischen Provinzen nach Bangladesch. Die Eroffnung markierte den Anfang dieser speziellen Kuche in der Stadt.
Die Speisekarte zeigt die kulinarischen Traditionen der Hakka-Menschen aus der Provinz Guangdong, wobei lokale Zutaten verwendet werden und authentische Kochtechniken beibehalten werden. Das Restaurant bietet einen Einblick in die Esskultur dieser Region.
Das Restaurant ist tagsüber von 12:30 bis 16 Uhr und abends von 18:30 bis 23 Uhr geoeffnet und bietet drinnen essen, Mitnahme und Lieferung an. Alle drei Optionen sind verfugbar, sodass Sie flexibel wahlen konnen, wie Sie essen möchten.
Eines der Signature-Gerichte sind Garnelen, die mit knusprigen Nudeln und einer speziellen Sauce zubereitet werden und normalerweise zusammen mit Hakka-Nudeln und Eierfriereis serviert werden. Diese Kombination unterscheidet sich von typischen Gerichten in anderen chinesischen Restaurants.
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