Shinla Galbi

Shinla Galbi ist ein koreanisches Grillrestaurant in Serris, das Grillstationen an jedem Tisch anbietet. Die Gäste wählen Fleischstücke aus und garen sie selbst mit traditionellen koreanischen Methoden, begleitet von frischem Gemüse und Pilzen.

Das Restaurant führte französische Gäste in traditionelle koreanische Grillmethoden ein, die ihre Wurzeln in der alten königlichen Küche haben. Diese Kochtechniken wurden über Generationen bewahrt und bilden den Kern des Angebots.

Das Restaurant serviert Banchan, eine Auswahl an kleinen Beilagen, die nach koreanischer Tradition zum Hauptgang gereicht werden. Diese Komponenten sind zentral für das Esserlebnis und zeigen, wie koreanische Esskultur funktioniert.

Der Ort ist abends geöffnet und bietet Tischservice mit moderaten Preisen an. Besucher sollten bedenken, dass das Grillen am Tisch Zeit benötigt und die Mahlzeit dadurch länger dauert als in traditionellen Restaurants.

Das Fleisch stammt aus Uruguays und Argentiniens Rinderherden, was den Gerichten einen besonderen Geschmack verleiht. Diese südamerikanischen Quellen sind ungewöhnlich für ein koreanisches Restaurant und schaffen eine interessante Kombination von Traditionen.

Ort: Serris

Adresse: 7 Pl. d'Ariane, 77700 Serris, France

Öffnungszeiten: Montag 18:45-23:00; Mittwoch-Sonntag 18:45-23:00

Telefon: +33160438898

Website: https://menu-touch.fr/resto/webmenu/insite.php?id_client=187

GPS Koordinaten: 48.85571,2.77518

Neueste Aktualisierung: 6. Dezember 2025 um 18:47