Kartoffelhaus, Deutsches Restaurant in Eisenach, Deutschland
Das Kartoffelhaus ist ein deutsches Restaurant in Eisenach, das sich auf Kartoffelgerichte aus der thüringischen Küche spezialisiert hat. Die Speisekarte bietet sowohl Fleisch- als auch vegetarische Gerichte und nutzt dabei regionale Zutaten aus Thüringen.
Das Restaurant öffnete vor mehr als zwanzig Jahren und wurde seitdem zu einer festen Adresse für traditionelle deutsche Küche in Eisenach. Im Laufe der Zeit hat es seinen Fokus auf thüringische Rezepte beibehalten und sein Angebot kaum verändert.
Der Name des Restaurants verweist direkt auf seinen Schwerpunkt: die Kartoffel, die in Thüringen seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel ist. Wer hier isst, erlebt, wie tief dieses einfache Produkt in der regionalen Küche verwurzelt ist.
Das Restaurant liegt in Laufweite vom Marktplatz und dem Bahnhof, was die Anreise erleichtert. Im Inneren gibt es Platz für größere Gruppen, und in den wärmeren Monaten lädt eine Außenterrasse zum Essen ein.
Das Gericht Karre Mist, ein Schweinekotelett auf knusprig gebratenen Kartoffeln, ist seit der Eröffnung auf der Karte und wurde seitdem kaum verändert. Der Name des Gerichts ist eine thüringische Mundartformulierung, die für Gäste von außerhalb oft für Schmunzeln sorgt.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
