Indochine, Thailändisches Restaurant in Wilmington, Vereinigte Staaten.

Indochine ist ein Thai-Restaurant in Wilmington, das traditionelle Thai-Hütten und einen Lotosblüten-Teich in seinen Speisebereichen kombiniert und sowohl Innen- als auch Außenbereiche anbietet. Das Lokal nutzt mehrere separierte Pavillons rund um Wasserlandschaften, um verschiedene Essbereiche innerhalb des Restaurantkomplexes zu schaffen.

Das Restaurant wurde 2000 gegründet und brachte Thai- und vietnamesische Küche in die Esskultur von Wilmington ein, nachdem sich die Gründerin 1975 in der Stadt niedergelassen hatte. Diese Eröffnung markierte einen neuen kulinarischen Weg für die Region.

Das Restaurant integriert authentische Thai-Speisetraditionen mit Sitzbereichen auf dem Boden und dekorativen Elementen, die südostasiatische Architektur widerspiegeln. Besucher können hier Essweisen erleben, die in Thailand üblich sind und einen anderen Rhythmus zum Essen haben.

Der Ort liegt auf der Wayne Drive neben der Market Street und serviert Mittag- und Abendessen mit speziellen Menüs, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Optionen. Besucher sollten mit Parkplätzen und den unterschiedlichen Pavillons rechnen, die verschiedene Wege durch das Gelände erfordern.

Das Grundstück enthält mehrere Thai-Pavillons, die von Wasserflächen umgeben sind und eine unerwartete Gartenanlage für ein Restaurant schaffen. Diese Anordnung erlaubt es den Besuchern, zwischen separaten Speisebereichen zu wechseln und sich dabei wie in einem tropischen Park zu fühlen.