Ginkgo Restaurante & Sky Bar, Panoramarestaurant an der Plaza de España, Madrid, Spanien.
Das Ginkgo Restaurante & Sky Bar befindet sich im zwölften Stock des Hotel VP Plaza España Design und bietet Speisen in einem modernen Ambiente mit Glasverglasungen und einer Außenterrasse. Der Raum ist hell und offen gestaltet, sodass Gäste während des Essens nach allen Seiten schauen können.
Seit seiner Eröffnung im fünf Sterne Hotel VP Plaza España Design behält das Restaurant seine Position in der Madrider Gastronomie.
Das Restaurant verbindet mediterrane und internationale Küche durch ausgewählte Zutaten, die nach zeitgenössischen spanischen Kochmethoden zubereitet werden.
Das Restaurant ist von Sonntag bis Donnerstag ab 13:00 Uhr geöffnet und schließt um 1:00 Uhr nachts. An Freitagen und Samstagen bleiben die Türen bis 2:30 Uhr morgens offen.
Von hier aus kann man Gran Vía und den Königspalast sowie andere bekannte Gebäude der Stadt sehen. Der Blick reicht weit über Madrids Zentrum und ermöglicht es, die Stadt aus einer ungewöhnlichen Perspektive zu betrachten.
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