Hôtel Écluse 34, Hotel und Restaurant am Kanal in Lupstein, Frankreich
Das Hôtel Écluse 34 ist ein Hotel- und Restaurantgebetrieb mit 37 Zimmer an einem historischen Kanal gelegen, nur wenige Minuten von Saverne entfernt. Die Unterkunft bietet Übernachtungen direkt an diesem Gewässer an, das Schiffe und Boote verbindet.
Der Ort wurde 2015 von Célia und Tristan Koehler übernommen, die Erfahrung aus der Familienrestauranttradition mitbrachten. Unter ihrer Leitung entwickelte sich das Etablissement zu einem bekannten Anlaufpunkt für Reisende und Boote.
Das Restaurant hier serviert regionale Alsacer-Gerichte und traditionelle Flammkuchen, wobei der Chef saisonale Speisen aus lokalen Marktprodukten zubereitet.
Die Unterkunft liegt eine Minute von der Autobahn Strasbourg-Paris entfernt und bietet kostenlose Parkplaetze und Hallenbadzugang. Radfahrer auf der EuroVelo5-Route finden hier ein Fahrradgarage und spezielle Annehmlichkeiten vor.
Das Anwesen hat sich spezialisiert auf Radfahrer und erhielt die Zertifizierung Accueil Vélo fur seine umfassenden Dienste. Viele Touristen nutzen es als Rastplatz auf ihrem Weg entlang der europaischen Radroute.
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