Marché Mövenpick VivoCity, Europäisches Restaurant in HarbourFront, Singapur.

Marché Mövenpick VivoCity ist ein europäisches Restaurant, das sich über die dritte Etage des VivoCity-Einkaufszentrums erstreckt und mehrere Essens-Stationen mit offenen Küchenbereichen bietet. Die verschiedenen Stationen ermöglichen es Köchen, frische europäische Speisen direkt vor den Gästen zuzubereiten.

Das Restaurant enthält Holzstrukturen aus einem 500 Jahre alten Schweizer Chalet, die nach Singapur transportiert und vor Ort wieder zusammengebaut wurden. Diese authentischen Materialien wurden direkt aus dem Dorf Adelboden in der Schweiz beschafft.

Das Restaurant verbindet Schweizer, deutsche und spanische Kochtraditionen mit Gerichten wie Rösti, Schweinshaxe und Meeresfrüchte-Paella, die an verschiedenen Stationen zubereitet werden. Diese kulinarische Mischung spiegelt die europäischen Wurzeln des Mövenpick-Konzepts wider.

Der Ort befindet sich auf der dritten Ebene des VivoCity-Einkaufszentrums und lässt sich leicht über die Fahrstühle oder Treppen des Centers erreichen. Verschiedene Zahlungsmethoden wie Apple Pay werden akzeptiert, und die Öffnungszeiten sind an den Wochentagen kürzer als am Wochenende.

Ein Kinderbereich mit Spielplatz befindet sich innerhalb des Restaurants und bietet Familien mit kleinen Kindern eine besondere Annehmlichkeit. Dieser Spielbereich ist direkt mit den Speisebereichen verbunden und ermöglicht es Eltern, ihre Kinder im Auge zu behalten.