Ribs Steak House, Amerikanisches Restaurant im Centro Comercial Alcalá Magna, Alcalá de Henares, Spanien.
Ribs Steak House ist ein Steakhouse in einem Einkaufszentrum in Alcalá de Henares, das sich auf gegrilltes Fleisch spezialisiert. Das Menü bietet verschiedene Rinderstücke, Rippchen und Hamburger, die alle auf traditionellen Holzkohlegrills zubereitet werden.
Das Konzept entstand 1968 als erstes amerikanisches Steakhouse in Spanien. Seitdem hat sich die Kette ausgebreitet, ohne ihre ursprünglichen Kochtechniken aufzugeben.
Das Restaurant schmückt sich mit echten amerikanischen Dekorationsstücken, die aus Second-Hand-Läden und Antiquitätenmessen in den USA stammen. Jeder Ort erhält dadurch sein eigenes Gesicht und erinnert an die Tradition des amerikanischen Diners.
Der Ort befindet sich in einem Einkaufszentrum, daher ist er leicht zu erreichen und verfügt über ausreichend Parkmöglichkeiten in der Nähe. Das Restaurant bietet sowohl Essen im Lokal als auch Mitnahmeservice an.
Der Holzkohlengrill des Restaurants brennt ununterbrochen seit der Eröffnung des Restaurants. Diese kontinuierliche Flamme trägt zum besonderen Geschmack des Fleisches bei und ist ein Markenzeichen der Küche.
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