La Cava del Querandi, Argentinisches Restaurant in Monserrat, Buenos Aires, Argentinien
La Cava del Querandi ist ein argentinisches Restaurant im Stadtteil Monserrat in Buenos Aires, das traditionelle Gerichte wie Empanadas, Steak und Meeresfrüchte serviert. Das Lokal befindet sich in einem alten Gebäude mit sichtbarem Mauerwerk und einer Weinkeller-Einrichtung, die dem Namen des Restaurants entspricht.
Das Gebäude, in dem sich das Restaurant befindet, stammt aus dem späten 19. Jahrhundert und war Teil des damals lebhaften Stadtviertels Monserrat. Im Jahr 2004 wurde es restauriert, wobei die originalen Steinmauern und das historische Erscheinungsbild des Gebäudes erhalten blieben.
Im La Cava del Querandi finden die Tango-Aufführungen direkt im Esssaal statt, sodass die Gäste den Tanz hautnah erleben können. Das Zusammenspiel von Essen und Tango ist in Buenos Aires eine tief verwurzelte Tradition, die man hier noch in einem historischen Rahmen erlebt.
Das Restaurant liegt an der Calle Peru im Herzen von Monserrat, einem gut begehbaren Viertel in der Nähe der Plaza de Mayo, das man leicht zu Fuß erreicht. Abends empfiehlt es sich, einen Tisch im Voraus zu reservieren, da die Tango-Abende viele Besucher anziehen.
Der Name des Restaurants spielt auf die Querandí an, ein Volk der indigenen Bevölkerung, das einst das Gebiet der heutigen Stadt Buenos Aires bewohnte, bevor es von den europäischen Kolonisatoren verdrängt wurde. Diese Referenz ist im Stadtbild von Buenos Aires selten und fällt den meisten Besuchern nicht auf.
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