Restaurant Hôtel Des Maures, Familienrestaurant in Collobrières, Frankreich.
Das Restaurant Hôtel des Maures ist ein Restaurant im Hotel gleichen Namens in Collobrières mit Speisezimmern im Inneren und einer Terrasse am Fluss. Der Raum bietet Blick aufs Wasser und verbindet verschiedene Essensplätze in einem Ort.
Das Haus wurde 1886 gegründet und ist seitdem in der gleichen Familie. Über fünf Generationen hat die Familie die Traditions der lokalen Küche bewahrt.
Das Restaurant bietet Speisen, die die Aromen der Provence widerspiegeln. Lokale Zutaten stehen im Mittelpunkt der Küche und zeigen die Traditionen der Region Var.
Das Lokal ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich und ermöglicht telefonische Reservierungen. Besucher sollten sich vorher erkundigen, denn der Betrieb wird jährlich in den Monaten Januar und Februar für Wartung unterbrochen.
Während die Jahresabschlussterrasse geschlossen wird, bleibt das Hotel und die Cocktail-Bar geöffnet für Gäste. Dies erlaubt den Besuchern, das Angebot dennoch zu nutzen, auch wenn die Gaststätte nicht aktiv ist.
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