A Machja, Restaurant und Hotel in Olmiccia, Frankreich
A Machja ist ein Restaurant und Hotel im Rizzanese-Tal zwischen Bergen und dem Mittelmeer mit Garten- und Bergblicken. Die Unterkunft bietet Zimmer, ein Diningbereich und wahrend der warmen Monate einen Swimmingpool im Freien.
Das Haus wurde 1993 von Desire Susini und Paule gegrundet, um Produkte ihres Hofes anzubieten und die Kochkunst zu zeigen. Spater erweiterten ihre Kinder Laurent, Maria-Stella und Mattea das Geschaft und den Betrieb.
Das Restaurant konzentriert sich auf korsische Speisen mit saisonalen Zutaten und Gerichten aus dem Holzfeuer, die nach überlieferten regionalen Methoden zubereitet werden. Die Gäste können diese Kochtradition direkt im Tal erleben, wo die Zutaten aus der umgebenden Landschaft stammen.
Das Restaurant offnet abends und bietet Zimmer mit Klimaanlage, kostenlosem Internet und kontinentalem Fruhstuck an. Planen Sie Ihren Besuch fur die warmere Jahreszeit, wenn auch der Swimmingpool genutzbar ist.
Das Grundstuck liegt in einer Position zwischen Bergen und Kuste, die es ermoglicht, sowohl Strande als auch Bergattraktion schnell zu erreichen. Diese zentrale Lage macht es zu einem praktischen Stützpunkt fur verschiedene Aktivitaten in der Region.
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