Emilie and the cool kids, Café und Restaurant in Lille, Frankreich
Emilie and the Cool Kids ist ein Café und Restaurant in Lille, das Kekse, Milchshakes, Bagels und Salate in einem farbenfrohen Interieur serviert. Die Räume sind gemütlich eingerichtet und laden zum Verweilen ein.
Das Konzept entstand aus einem ersten Coffee Shop, der 2007 in Nizza gegründet wurde. Dieses ursprüngliche Projekt führte später zu einer Kette mit mehreren Standorten in Frankreich.
Das Café mischt amerikanische Süßwarentechniken mit französischen Kochtradition in seinen alltäglichen Gerichten. Der Ort verbindet dabei Einflüsse aus verschiedenen kulinarischen Welten zu einem eigenständigen Angebot.
Das Restaurant ist von Mittwoch bis Samstag ab 8:30 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet, sonntags ab 10:00 bis 15:00 Uhr. Es gibt sowohl Tischservice als auch die Möglichkeit, sein Essen zum Mitnehmen zu kaufen.
Das Menü wechselt vierteljährlich mit saisonalen Zutaten und berücksichtigt Bedürfnisse von vegetarisch und vegan lebenden Gästen. Diese Flexibilität im Angebot spiegelt sich in verschiedenen Optionen zum Frühstück, Brunch oder Mittagessen wider.
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